L’AdM svolge un’intensa attività di indagine antropologica, sociologica e storica per la documentazione, il recupero e la valorizzazione delle culture, delle tradizioni, dei saperi locali e delle realtà a maggiore rischio di emarginazione e povertà, realizzando pertanto ricerche che raccontano, utilizzando le parole degli stessi intervistati, l’individuo e la collettività al centro del contesto storico – ambientale in cui vivono.